Секрет на миллиард: история Кока-Колы

Coca-Cola
Read Time:10 Minute, 46 Second

Вот уже 135 лет Coca-Cola считается символом Америки, несмотря на то, что еще в начале прошлого века популярность бренда вышла за пределы США. Спроси сегодня любого человека, в любой точке мира, знает ли он Кока-Колу и в ответ 94% населения планеты ответят «да». Благодаря любви 6,5 млрд человек, Coca-Cola с 2006 по 2010 признавался самым дорогим брендом в мире и по сей день продолжает занимать верхние строчки рейтингов. Объемы продаж вызывают зависть конкурентов, а приверженность традициям и умение идти в ногу со временем увеличивает армию любителей шипучки.

История напитка Кока-Кола

Давным-давно, а в случае с Кока-Колой это не фигура речи, а чистая правда, в конце позапрошлого века, отставной кавалерист, а по совместительству химик-любитель Джон Стит Пэмбертон, переехав из Коламбуса в Атланту, организовал фармацевтическую компанию, так как с юности увлекался химическими опытами. В результате очередного эксперимента он получил тягучий сладкий сироп, который должен был снимать головные боли.

Друг Пэмбертона – Фрэнк Робинсон, работавший у него бухгалтером, предложил записать рецепт. Произошло это событие 8 мая 1886 года, и именно этот день принято считать днем рождения Кока-Колы. Но до триумфа было еще далеко. На следующий день Пэмбертон отнес напиток в самую крупную аптеку Атланты – Jacobs’ Pharmacy, где он продавался по 5 центов за стакан.

Вначале была кока

Неудивительно, что Кока-Кола быстро начала набирать популярность, достаточно посмотреть на ее ингредиенты: ¼ орехов колы и ¾ листьев коки (да, это те самые листья, из которых в 1859 году химик Альберт Ниман выделил кокаин). Правда, в то время о вреде этого наркотика еще не знали. Получившийся сироп Пэмбертон запатентовала как «лекарство от нервных расстройств», а еще он утверждал, что кока-кола спасает от некоторых мужских недугов и помогает отказаться от морфия, к которому, надо сказать, и сам Пэмбертон был неравнодушен.

Из сиропа в шипучку

Поначалу вложения в производство сиропа никак не окупались, но все изменил случай. Как-то в аптеку Джейкобса зашел страдающий от головной боли и тошноты человек и попросил стаканчик кока-колы. Аптекарь Уилли Венэйбл дал ему напиток, а вместо воды предложил запить сироп содовой. Такое сочетание так понравилось посетителю, что впоследствии сироп стал продаваться вместе с шипучкой.

Винтажный грузовик Кока-Кола

Из шипучки к современному рецепту

В 1888 году Аса Григгс Кэндлер выкупил у Пембертона права на производство напитка предпринимателю, и в 1892 году создал компанию «The Coca-Cola Company», известную нам по сегодняшний день.

Однако, в конце XIX века, стало известно о вреде кокаина – в газетах начали появляться публикации о негативном влиянии наркотика на психику – и компания была вынуждена пересмотреть рецепт напитка. Теперь в кока-колу вместо свежих листьев коки начали добавлять выжимку, в которой кокаин отсутствовал. Но это никак не сказалось на продажах, наоборот, спрос рос в геометрической прогрессии.

Это интересно: по классической рецептуре в одном стакане кока-колы около 7 ложек сахара. Долгие годы всех все устраивало, но с началом нового тысячелетия пришла мода на ЗОЖ – народ начал активно заниматься спортом и следить за здоровьем. Реакция Coca-Cola не заставила себя ждать – новая линия продукции Classic Coke, Caffeine-Free New Coke содержала гораздо меньше сахара и кофеина.

Подписаться
Уведомить о
guest
2 Comments
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Мария
Мария
3 месяцев назад

В первый год Кока Кола продала всего 25 бутылок. Никогда не сдавайтесь!

Screenshot_20210614-140723_Facebook.jpg
Mariya
Mariya
2 месяцев назад

Стилажи с Кока-Колой в праздники

День-Независимости-США-Coca-Cola.jpg